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आजकल कोरोना का कहर लगातार बढ़ता जा रहा है। कोरोना काल में बॉडी की इम्यूनिटी स्ट्रांग करने के लिए एक्सपर्ट काढ़ा पीने के सुझाव दे रहे हैं। काढ़ा कई प्रकार की जड़ी बूटियों से तैयार होता है। ये जड़ीबूटियां इम्यून सिस्टम को बेहतर करके शरीर को बीमारियों से लड़ने लायक बनाती हैं। ये जुकाम, खांसी, खराश तथा बुखार और कफ के जमाव को रोकने में कारगर हैं।
सबसे ज्यादा गुणकारी हैं ये काढ़े
# सामग्री और विधि: पानी दो कप, 2 तुलसी की पत्तियां, 4-5 लौंग, काली मिर्च तथा इलाएची, एक चम्मच अदरक घिसी हुई, स्वादानुसार गुड़ तथा थोड़ी सी चाय की पत्ती। एक बर्तन में पानी को अच्छी प्रकार उबालें फिर चाय की पत्ती को छोड़कर बाकी सामग्री डाल दें तथा कुछ देर उबलने दें। अंत में चाय की पत्ती डालें तथा उबालें जब तक पानी आधा न रह जाए छानकर गर्मागर्म पिएं।
# सामग्री और विधि: 2 कप पानी, 3-4 लौंग तथा काली मिर्च, एक चम्मच घिसा हुआ अदरक, 7-8 तुलसी के पत्ते, शहद स्वादानुसार। सभी सामान को पानी में डालें तथा उबालें जब तक काढ़ा आधा न रह जाए छानकर शहद मिक्स करें और पिएं।
# सामग्री और विधि: 2 कप पानी, 10 ग्राम गेहूं की भूसी, 4-5 लौंग, सेंधा या काला नमक स्वादानुसार। पानी में गेहूं की भूसी तथा लौंग को डालकर पानी आधा होने तक उबलने दें। तत्पश्चात, पानी को छाने और स्वादानुसार नमक डालकर गर्मागर्म सिप करके पिएं।
# सामग्री और विधि: दो कप पानी, 6-7 काली मिर्च, तुलसी के 7-8 पत्ते, मुलैठी का टुकड़ा, एक चम्मच घिसी हुई अदरक, आधा चम्मच हल्दी, नींबू तथा शहद स्वादानुसार। पानी को उबालें तथा शहद और नींबू को छोड़कर बाकी सामग्री डालें तथा उबलकर आधा होने दें। बाद में छानकर नींबू और शहद मिक्स करके पिएं।
# सामग्री और विधि: दो कप पानी, एक चम्मच इलाएची पाउडर और एक चम्मच शहद। पानी में इलाएची पाउडर डालकर 10 मिनट तक धीमी आंच पर उबाल आने दें। तत्पश्चात, इस पानी को छान लें तथा इसमें शहद मिक्स करें एवं गर्म गर्म सिप करके पिएं।
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